La excelencia del Origen
Bodegas del Saz
En Bodegas Vidal del Saz priorizamos el trabajo humano y en equipo. Un equipo formado por profesionales cualificados los cuales trabajan conjuntamente para realizar los productos con la mayor calidad posible. El éxito de una empresa radica en todas las personas que lo componen. Desde el director, al enólogo, pasando por los departamentos de producción, análisis, administración y comercialización.
Conócenos
La historia de Bodegas Del Saz nace y se escribe en el viñedo. Las raíces de Bodegas del Saz se sustentan en valores tan esenciales como el origen, la pasión y la perseverancia, pilares fundamentales de una bodega de gran tradición y amplio reconocimiento. Con más de 80 años de historia, las diferentes generaciones que han dado continuidad a la labor del fundador Álvaro del Saz han sabido adaptar a los nuevos tiempos el legado familiar creando vinos singulares. Una senda de casi un siglo dónde nunca se deja atrás la pasión familiar que dio origen a la Bodega, una pasión que se remonta a 1930.
Conócenos
La historia de Bodegas Del Saz nace y se escribe en el viñedo. Las raíces de Bodegas del Saz se sustentan en valores tan esenciales como el origen, la pasión y la perseverancia, pilares fundamentales de una bodega de gran tradición y amplio reconocimiento. Con más de 80 años de historia, las diferentes generaciones que han dado continuidad a la labor del fundador Álvaro del Saz han sabido adaptar a los nuevos tiempos el legado familiar creando vinos singulares. Una senda de casi un siglo dónde nunca se deja atrás la pasión familiar que dio origen a la Bodega, una pasión que se remonta a 1930.
Nuestras bodegas
Bodegas del Saz se trata de una bodega familiar con experiencia acumulada durante décadas para elaborar vinos singulares, combinando tradición con la más moderna enología
Nuestra tierra
El Origen, las Tierras y los Viñedos. Ese es el secreto, no hay otro. Porque uno de los activos fundamentales de Bodegas del Saz son sin duda las privilegiadas tierras donde se ubican los viñedos. La peculiar climatología continental de La Mancha y el terruño rico y fértil imprime un carácter particular a los vinos de la bodega.
En más de 180 hectáreas de viñedo se reparte una extensa gama de varietales como el Tempranillo, Airén, Macabeo, Verdejo entre las propias y autóctonas, y otros de contrastado prestigio como son el Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc y Chardonay.
Nuestra tierra
El Origen, las Tierras y los Viñedos. Ese es el secreto, no hay otro. Porque uno de los activos fundamentales de Bodegas del Saz son sin duda las privilegiadas tierras donde se ubican los viñedos. La peculiar climatología continental de La Mancha y el terruño rico y fértil imprime un carácter particular a los vinos de la bodega.
En más de 180 hectáreas de viñedo se reparte una extensa gama de varietales como el Tempranillo, Airén, Macabeo, Verdejo entre las propias y autóctonas, y otros de contrastado prestigio como son el Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc y Chardonay.
En la tierra del Quijote sus viñedos confirman un lugar emblemático en la producción y cultura del vino. Su extensión, las características de sus tierras, su climatología –con inviernos fríos y veranos cálidos y secos-, sus varietales y el enorme trabajo de sus viticultores para conseguir el mejor fruto de sus viñedos: uvas más concentradas, intensas y aromáticas, que son la esencia de nuestros vinos.
Sólo son estas condiciones, deliciosamente extremas se asienta la vid para regalar vinos de Alta Expresión con el carácter propio de nuestra tierra.
Noticias
Eventos, presentaciones, premios, maridajes y cultura, mucha cultura del vino.
Bodegas del Saz acude a la Presentación- Degustación de Vinos Jóvenes de la cosecha 2022
Un año más, se ha dado la cita promocional más importante del año para el Consejo Regulador y Bodegas del Saz ha estado ahí. Y qué mejor escenario para este evento que el estadio Cívitas Metropolitano de Madrid. Un espacio que destaca por sus increíbles vistas,...
Bodegas del Saz asiste al “B2B Wine Roadshow Filipinas y Vietnam”
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