Vino Garnacha-Tempranillo Álvaro del Saz 2022

Caja de 6 botellas de vino, 8,9 €/u.

Álvaro del Saz:  de varietal Garnacha-Tempranillo, maceración de uva despalillada 8 días. 4 meses en barrica de roble.

Producto: Vino tinto. Varietal: Garnacha-Tempranillo. Volumen alcohol: 13,00%. Capacidad: 75 cl. Añada: 2022. Denominación de origen: DO La Mancha

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El vino

VISTA: De color rojo picota oscuro, limpio y brillante.
EN NARIZ: Aromas de frutos negros con notas especiadas que recuerdan al clavo y la vainilla.
EN BOCA: En boca es amplio fresco y muy bien estructurado con taninos finos y elegantes. Postgusto largo e intenso.
TEMPERATURA DE CONSUMO: Entre 12 °C y 14 °C

Elaboración

VARIETAL: Garnacha-Tempranillo.
CRIANZA: Joven.
VINIFICACIÓN: Maceración de uva despalillada 8 días. 4 meses enbarrica de roble
GRADUACIÓN: 13 º
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O. La Mancha.
VENDIMIA: A mano seleccionada/ Transporte en cajas.

Viñedo

VIÑEDO: Campo de Criptana – Ciudad Real
EXTENSIÓN: 5 Ha
TIPO Y ANTIGÜEDAD: 25 años.  

Maridaje

Carne roja y de caza, asados, arroz, vegetales, quesos duros.