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Campo de Criptana: turismo y gastronomía
Campo de Criptana, localidad ubicada en la provincia de Ciudad Real en Castilla-La Mancha, territorio conocido como “tierra de gigantes” por sus célebres Molinos de Viento. Los mismos que sirvieron de inspiración a Miguel de Cervantes para escribir algunos capítulos...
Excelentes resultados para los vinos de Bodegas del Saz en los premios Decanter 2022
Bodegas del Saz ha cosechado unos excelentes resultados en la 19ª edición de los premios Decanter World Wine Awards (DWWA) 2022 otorgados por la prestigiosa revista Decanter. El vino ‘Vidal del Saz Crianza Tempranillo 2017’ recibió una Medalla de Plata con una...
Los vinos ‘Aquarella’ y ‘Vidal del Saz’ logran importantes reconocimientos en los Premios Gran Selección 2022
Bodegas del Saz recibió recientemente varios galardones de importancia en la XXXIII edición de los Premios Gran Selección Campo y Alma 2022 convocados por el Gobierno de Castilla La Mancha. El vino ‘Aquarella Cabernet Sauvignon 2021’ recibió el premio Selección Plata...
Las copas de vino: tipos y uso
El proceso de elaboración del vino, las características del terruño, la vid y las diferentes variedades de uva… Como ya hemos visto anteriormente todos ellos son factores que van a determinar en gran medida el carácter de un buen vino. Pero a la hora de catar un vino...
Los vinos ‘Vidal del Saz Tempranillo 2017’ y ‘Vidal del Saz Chardonnay 2021’ logran el oro y la plata en el Concurso de Calidad de Vinos DO La Mancha
Bodegas del Saz recibió recientemente dos galardones de importancia en el XXXV Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales convocados por la Denominación de Origen La Mancha. El vino ‘Vidal del Saz Tempranillo 2017’ recibió la medalla de oro dentro de la...
La vid, no solo en la variedad se encuentra la calidad y el carácter
Las uvas son el punto de partida para obtener los mejores vinos en Bodegas del Saz. Existen diversos elementos que, influyen o pueden influir, en la obtención de una buena materia prima que emplear posteriormente en el proceso de elaboración del vino. Elementos como...
¿Qué le aporta la tierra al vino?
Como ya vimos anteriormente, el proceso de elaboración del vino se ve influenciado por la mano del hombre y además también por una serie de factores externos como son la climatología o las características de la tierra. Pues bien, es precisamente en este último punto...
Aquarella, the freshness of Vidal del Saz
Today we want to introduce you to the Aquarella range from Vidal del Saz. The image itself reminds us and leads to a terrace with young people having a glass of this wine. In addition, its flavor seeks this freshness with a sweet touch. Aquarella is a fresh wine full...
MAVAM, try something different
Mavam is a new concept of sparkling wine from Bodegas del Saz. It is a product that reminds of the flames of fire when you move it. Yes, as it sounds, take the bottle of any of its Fortune, Vulcano or Glacier ranges, shake it and watch the wine come to life and begin...
From grapes to wine, the harvesting process and winemaking at Bodegas del Saz
Immersed in the middle of the harvest campaign, we want to show a small manual of how we work, how we pamper and take care of our vineyards to obtain the best results. The first goes through an analysis of the grape to check its DEGREE OF MATURATION, this is defined...
