Bodegas del Saz asiste al “B2B Wine Roadshow Filipinas y Vietnam”
El pasado mes de octubre, Bodegas del Saz voló hasta Vietnam junto al Instituto de Promoción Exterior de Castilla – La Mancha (IPEX) para asistir al “B2B Wine Roadshow Filipinas y Vietnam”. La misión principal de Bodegas del Saz era promocionar nuestros vinos...
La uva: variedades, usos y propiedades
Para elaborar un buen vino, hay que contar con una materia prima de calidad. El tipo de uva es el principal elemento diferenciador para lograr un vino de categoría. Sabemos que existen más de 400 variedades de uva diferentes, pero que, por desgracia, aún no hemos...
¿Qué es el maridaje de vinos? El vino perfecto para cada plato
Un buen maridaje se centra en lograr la combinación perfecta entre un alimento y un buen vino. El punto principal en el que se centra el maridaje es en potenciar y combinar el sabor del vino y la comida, logrando un tándem perfecto. Pero, ¿cómo podemos acertar con...






